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Mars 2016 - le potager
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Ça sent bon le printemps !

 
Ça sent bon le printemps !
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Même si le temps est encore bien frais, la frénésie règne au potager.

Les buttes sont nettoyées et paillées, les premiers semis déjà bien au chaud dans la serre, les premières planches sont prêtes à accueillir les légumes qui viendront garnir vos paniers, les étals de l’épicerie ou les plats des plus grands chefs...

En effet, cette année nous allons fournir, en plus des habituels Gas, des légumes pour "Le grand restaurant" (Nethen), "Au marché noir" (Bruxelles), et "Peas of Love" (Grez-Doiceau), entre autres.
Vous retrouverez également nos produits à "La petite épicerie de Nethen".

Autre nouveauté cette année, vous pourrez venir récolter vous-mêmes vos légumes, dans un mandala au cœur du potager, spécialement aménagé à cet effet.

Pour info, afin de se concentrer sur toutes ces tâches à effectuer, vous recevrez dans vos paniers tout ce mois de mars principalement des légumes venant de l’extérieur. Néanmoins choisis avec le plus grand soin, des produits de saison, biologiques et venant dans la mesure du possible de producteurs locaux.

Il faut savoir que mars (et début avril) est une période charnière pour les maraîchers.
En effet, même si la joie de voir apparaître les premières petites pousses est bien présente, le sol est encore bien froid les premières verdures poussent lentement.
Saviez-vous d’ailleurs qu’au Moyen âge, on comptait beaucoup plus de morts de faim au début du printemps qu’en hiver ?
Cette année, afin d’avancer un peu la saison, et récolter les premiers légumes primeurs, tendres et savoureux, le plus tôt possible, des tunnels nantais vont être installés.

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Adresse mail générale : info@grainesdevie.coop

Adresse de Graines de Vie : Rue de Bossut 14, 1390 Néthen

Adresse du potager : Rue de Pécrot, en face du numéro 6, 1390 Nethen.

Adresse du restaurant/boulangerie : Rue de Hamme-Mille 37, Néthen.

Par téléphone du lundi au vendredi, 08h à 17h :
pour les questions concernant :

les légumes (commandes et livraisons) Greg 0479/49.85.88 email
le pain Caroline 0479/29.42.27 email
l’élevage Eric 0475/70.29.42 email
le restaurant/traiteur Clémence et Laetitia 0474/01.36.00 email
arboriculture Hermann 0476/53.44.45 email
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